Opasvideo kokkausrasvojen oikeaoppiseen käsittelyyn

Hankkeen tila: Valmistunut
Kehittämisrahaston rahoitusosuus: 1488 €
Rahoituspäätös tehty: 2015-11-04

Hakijan toimittamat tiedot

Hankkeen nimi Opasvideo kokkausrasvojen oikeaoppiseen käsittelyyn
Yhteyshenkilön nimi Eeva Hörkkö
Toteuttajaorganisaatio HSY, VVY ja Martat
Hankkeen muut toteuttajat
Hankkeen koko budjetti (sis alv) 2 976,00 €
Hankkeen aikataulu 10.11.2015 - 18.12.2015
Hankkeen aihepiiri Muut
Tavoitteet Opastetaan kokkausrasvojen oikeaoppiseen käsittelyyn.
Toteutus Tehdään yhteistyössä kaksi videota + lyhytversiot kokkailussa syntyvien rasvojen lajittelusta ja käytöstä. Kuvauspaikkana on Marttojen opetuskeittiö ja videolla esiintyy martta (=kotitalousopettaja). Videoista tulee pituudeltaan n. 1,5 min.
Tulokset Opasvideot valmistuivat ja ovat vapaasti kaikkien jäsenlaitosten käytettävissä. Videot ”Lajittele kokkausrasvat oikein” ja ”Käytä paistorasva ja öljy uudelleen” voi ladata youtubesta esim. hakusanalla 'Vesilaitosyhdistys'. Löydät linkit videoihin myös VVY:n kotisivuilta.
Tietoa hankkeesta muualla internetissä
Loppuraportti (julkinen)
Yhteenvetokalvot ja tiedote (julkiset)